Informação Nutricional do Couve-flor, cozida – Calorias e tabela nutricional

Categoria: Verduras, hortaliças e derivados
Descrição: Couve-flor, cozida

Composição Nutricional

 

AlimentoUnidadeValor
EnergiaKcal19
Umidade%94,3
EnergiaKJ80
Proteínag1,2
Lipídeosg0,3
ColesterolmgNA
Carboidratog3,9
Fibra Alimentarg2,1
Cinzasg0,3
Cálciomg16
Magnésiomg5
Manganêsmg0,1
Fósforomg25
Ferromg0,1
Sódiomg2
Potássiomg80
CobremgTr
Zincomg0,3
RetinolmcgNA
REmcg
RAEmcg
Tiaminamg0,04
RiboflavinamgTr
PiridoxinamgTr
NiacinamgTr
Vitamina Cmg23,7

Perguntas Frequentes sobre Couve-flor, cozida

Quais os principais nutrientes do Couve-flor, cozida?

O Couve-flor, cozida contém os seguintes nutrientes em destaque por 100g:

  • Energia: 19 kcal

  • Proteína: 1,2 g

  • Carboidratos: 3,9 g

  • Gorduras totais (lipídeos): 0,3 g

  • Fibras alimentares: 2,1 g

Se proteína ≥ 5 → “É uma boa fonte de proteína, ideal para quem deseja manter ou ganhar massa magra.”
Se fibra ≥ 2.5 → “É rico em fibras, auxiliando na saúde digestiva e no controle da saciedade.”
Se lipídeos < 2 → “Possui baixo teor de gorduras, sendo recomendado para dietas hipolipídicas.”

O Couve-flor, cozida engorda?

Com 19 kcal por 100g, o Couve-flor, cozida pode ser considerado [baixo/moderado/alto] em calorias, dependendo do seu plano alimentar, conforme a regra abaixo.


Se kcal < 100 → “É um alimento de baixa caloria, ideal para dietas de emagrecimento.”
Se kcal > 200 → “Possui alta densidade calórica e deve ser consumido com moderação por quem busca perda de peso.”

O Couve-flor, cozida tem colesterol?

Com colesterol NA mg, o Couve-flor, cozida pode ser considerado ter colesterol, dependendo do seu plano alimentar, conforme a regra abaixo.

Se Colesterol (mg) == 0 ou NA → “Não contém colesterol, sendo uma ótima escolha para quem busca cuidar da saúde cardiovascular.”
Se Colesterol (mg) > 0 → “Contém cerca de Colesterol (mg) mg de colesterol por 100g, valor a ser considerado para quem segue dietas específicas.”

Pode ser consumido por quem tem hipertensão?

Se Sódio (mg) < 120 → “Sim! Com apenas 2 mg de sódio por 100g, é considerado de baixo teor de sódio e pode ser incluído em dietas com restrição salina.”
Se Sódio (mg) ≥ 120 → “Atenção: contém 2 mg de sódio por 100g, o que pode ser elevado para pessoas com restrição de sal.”

Tem benefícios para atletas ou praticantes de atividades físicas?

Se Carboidrato (g) ≥ 20 → “É uma ótima fonte de carboidratos (3,9 g), fornecendo energia para o treino.”
Se Proteína (g) ≥ 5 → “Além disso, fornece proteínas necessárias para recuperação muscular.” A proteína do Couve-flor, cozida é 1,2 g.

É indicado para diabéticos?

Se Carboidrato (g) < 10 → “Sim, com apenas 3,9 g de carboidratos, pode ser uma boa escolha.”
Se Fibra Alimentar (g) ≥ 2.5 → “As fibras ajudam a reduzir o índice glicêmico.”
Se Carboidrato (g) > 20 → “Deve ser consumido com moderação, pois contém 3,9g de carboidratos. O ideal é consultar um nutricionista.”

Qual o teor de vitamina A (Retinol) no Couve-flor, cozida?

Se Retinol (mcg) > 0 → “Contém NA mcg de vitamina A (Retinol), essencial para a saúde dos olhos, da pele e imunidade.”
Se Retinol (mcg) == 0 or NA → “Não possui vitamina A significativa.”

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